Jak vybrat digestoř? Usnadníme vám rozhodování

18.6.2025

Při plánování nebo rekonstrukci kuchyně rozhodně nezapomínejte na digestoř – pomocníka, který udrží vzduch čistý, bez mastnoty a zápachu, ale zároveň je tak trochu opomíjený. Nabídka je ale tak široká, že může být těžké se zorientovat. Jak vybrat digestoř, která bude nejen dobře vypadat, ale hlavně správně fungovat?

1. Typ digestoře podle umístění

Základní otázka zní: Kam digestoř přijde? Podle toho se odvíjí výběr vhodného typu:

Podvěsná digestoř – nejčastější volba do menších kuchyní. Umisťuje se přímo pod skříňku nad varnou deskou. Je cenově dostupná, ale výkon bývá nižší.
Komínová digestoř – ideální do prostornějších kuchyní. Instaluje se na stěnu a tvoří dominantní prvek kuchyně. Výkonná, s dobrou účinností a často i designově výrazná.
Vestavná digestoř (skříňková) – skrytá v horní skříňce. Hodí se tam, kde nechcete rušit vzhled kuchyňské linky. Velmi populární je u moderních interiérů.

Ostrůvková digestoř – zavěšená nad varným ostrůvkem. Musí být dostatečně výkonná, protože je obvykle dál od stěn a má větší volný prostor kolem.
Stropní a výsuvné digestoře – minimalistické a elegantní řešení, které často využívají moderní kuchyně. Některé modely se vysouvají jen při vaření.
Digestoře do varné desky - nejmodernější typ vestavěný přímo do varné desky. Zachytí i přetečené kapaliny a zabere jen minimum místa.

Potřebuji pomoc s výběrem

2. Odsávání nebo recirkulace?

Další zásadní rozdíl spočívá v tom, jak digestoř odvádí vzduch:

Odsávání do komína (odtah) – výpary a pachy jsou odváděny pryč z místnosti ven. Tato varianta je účinnější, ale vyžaduje napojení na odtahové potrubí.
Recirkulace – vzduch prochází přes uhlíkový filtr, kde se vyčistí, a pak se vrací zpět do místnosti. Vhodná tam, kde odtah ven není možný.

Náš tip: Pokud můžete, zvolte odtah. Je efektivnější a méně zatěžuje filtry. Recirkulaci berte jako alternativní řešení.

3. Výkon digestoře

Aby digestoř dobře fungovala, musí zvládnout vyměnit vzduch v místnosti alespoň 5 – 7x za hodinu.

Výpočet potřebného výkonu:

Vynásobte objem kuchyně (plocha × výška stropu) číslem 7. Výsledkem je minimální výkon v m³/h.

Například:

Kuchyně 4 × 3 m s výškou 2,6 m
→ 4 × 3 × 2,6 = 31,2 m³
→ 31,2 × 7 = cca 220 m³/h (alespoň)

U větších prostor nebo kuchyní spojených s obývákem je třeba výkon navýšit i na 500–800 m³/h.

4. Hlučnost

Při každodenním vaření nechcete poslouchat hučící motor. Moderní digestoře mívají hlučnost 40 – 65 dB, přičemž vše pod 55 dB lze považovat za tiché.

5. Filtry

Tukové filtry – zachycují mastnotu. Mohou být kovové (omyvatelné v myčce) nebo jednorázové textilní. Kovové jsou praktičtější a ekologičtější.

Uhlíkové filtry – používají se u recirkulačních digestoří a pohlcují pachy. Je nutné je pravidelně měnit každých 3 – 6 měsíců.

6. Design a ovládání

Na trhu najdete nepřeberné množství stylů – od industriálních nerezových, přes skleněné digestoře až po vestavné modely, které nejsou téměř vidět.
Zvážit můžete také vychytávky jako je dotykové ovládání, časovač s automatickým vypnutím, senzor kvality vzduchu, chytré funkce (například propojení s varnou deskou).

Více o našich kuchyních

Máte dotazy?

Nebo chcete vědět více? Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro vás.